The Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask

Wissenswertes

Vor der Abfüllung wird dieser besondere Speyside von Eichen- in karibische Rumfässer umgelagert, deren Aromen er in sich aufnimmt. So verbinden sich schottische Urwüchsigkeit und tropischer Charme auf unvergleichliche Weise.

Aroma

Der erste Eindruck in der Nase versetzt den Genießer sofort unter die Sonne der Karibik – hier dominiert der exotische Duft vollreifer Tropenfrüchte wie Mangos; schmeichelhaft süße Noten regen die Wahrnehmung an. Dann entfaltet sich Schluck für Schluck die Vielfalt der Aromenpalette. Die Fruchtsüße tritt etwas in den Hintergrund, bleibt aber konstant präsent. Daneben tritt die feine Adstringenz der Eichenfässer. Dennoch bleibt der Charakter insgesamt so lieblich und rund, dass auch eingeschworene Rumtrinker begeistert sein werden. Eine schöne Überraschung hält der intensive Abgang bereit, in dem sich die vorhandenen Facetten mit pikanter Würze verbindet.