Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre
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Wissenswertes
Der Extra Anejo 12 Jahre wird von der Firma Santiago de Cuba hergestellt. Diese wurde im Jahre 1872 unter dem Namen Matusalem Destillerie in Kuba gegründet. Die Folgezeit ist durch diverse Besitzerwechsel geprägt. Große Berühmtheit erlangte der Rum während der Prohibition 1930, als infolge des Alkoholverbots in den USA viele Amerikaner zum Trinken nach Kuba reisten. Nach der Machtübernahme durch Fidel Castro im Jahre 1959 übernahm dieser auch die bis dato von Nachfahren des Firmengründers geführte Destillerie. Diese emigrierten daraufhin in die USA und versuchten dort recht erfolglos, die Firma weiter zu betreiben. Seit dem Jahr 2001 wird der Rum neu produziert und der Name des originalen Matusalem Rum wurde in Santiago de Cuba geändert.
Aromen
Dem 12jährigen Santiago de Cuba merkt man durchweg seine Lagerzeit im tropischen kubanischen Klima durchweg an. Bereits während des Einschenkens verströmt er einen wunderbaren üppigen und süßlichen Duft mit Karamell -, Zartbitterschokoladen - und Vanillearomen, die mit harmonischen Fruchtaromen abgerundet werden. Geschmacklich überzeugt er mit seiner lieblichen und öligen Textur und Karamell -, Holz -, Honig -, Vanille -, Gewürz – und Mandelaromen. Nach und nach kommen süßliche Noten hervor, die die lange Reifezeit durchblicken lassen. Der langanhaltende Abklang wird von Mandelaromen und einer dezenten Würze abgerundet.
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Age: | 12 years |
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Bottler: | Santiago de Cuba |
Brand: | Santiago de Cuba |
Coluring: | Yes |
Content: | 0.7 l |
Country of Origin: | Cuba |
Flavour: | Almonds, Caramel, Wood |
Manufacturer: | Santiago de Cuba |
Vol %: | 40 |