Mortlach Single Malt Rare & Old

Wissenswertes

Die Mortlach Brennerei gibt es schon seit 1823 und gehört zu einer der ältesten in Schottland. Die Whiskys von Mortlach reifen in Ex Sherry und Ex Bourbon Fässern. Leider gibt es keine genaue Altersangabe zu diesem Single Malt, doch es werden ca. 7-9 Jahre Reifelagerung vermutet. Abgefüllt in einer edlen Flasche macht der Mortlach auch optisch Lust auf mehr.

Aromen

Gleich am Anfang bemerkt man fruchtige Noten wie Brombeeren oder Pflaume und leichte Holz Noten in der Nase. Im Geschmack entfaltet er seine facettenreichen Aromen. Im Gesamtbild ist der Mortlach eher weicher gehalten mit einer leichten Süße. Doch auch die scharfe Seite macht sich am Gaumen bemerkbar. Noten wie Ingwer, Orange und Toffee stehen im Vordergrund. Im Finish kommen wieder die fruchtigen Noten zum Vorschein wie Johannisbeere, begleitet von einer leichten Würze.